
Pastelitos de Navidad (en panificadora Zero-glu)
Hace unas semanas preparamos estos pastelitos de Navidad con el equipo de fondant (ellos son mejores que yo jaja, solo hice los regalitos y hasta que se… Read More »

Regala Glutoniana Sin: cursos, actividades y packs de ayuda
¿Tienes un familiar celíaco, intolerante o alérgico? En estas fiestas puedes regalarle algo útil que le ayudará a que su día a día sea más fácil. Cursos de… Read More »

Pastel árbol de chocolate
Nuestro pequeño Joan ya cumplió 6 años y está guapísimo (que va a decir la tía jaja). El día de su cumple la cosa se complicó mucho… Read More »

Sorteo de Navidad 2017
Y como muchos años en Navidad llega el sorteo en el blog. Quiero agradeceros a todos los seguidores del mismo el estar ahí y hacer muchas de… Read More »

Sorteo de plazas en los cursos on-line de PAN SIN GLUTEN
🎁 ¡Sorteo! 🎁 El sorteo está organizado desde las redes sociales de GLUTONIANA SIN y LAS RECETAS DE GLUTONIANA. ➡ EL REGALO: 5 PLAZAS PARA LOS CURSOS ON-.LINE DE PAN SIN… Read More »

Cursos on-line de pan sin gluten
Los CURSOS PAN son para aprender las NOCIONES BÁSICAS para preparar PAN SIN GLUTEN con mixes comerciales. Cada semana se empezará un curso que durará 2 meses…. Read More »

Recopilatorio recetas sin gluten con moldes de Nordic Ware
Como gran fan de los MOLDES DE COCINA, lo soy también de estos de la marca NORDIC WARE. Son preciosos y, aunque se van de precio en relación… Read More »

Pan de molde básico (sin gluten y sin lactosa)
Hoy día 16 de octubre se celebra como cada año el DÍA MUNDIAL DEL PAN. Desde el blog KOCHTOPF se recopilan recetas de panes de todo el mundo…. Read More »

Tarta de queso con dulce de leche
Hacía mucho tiempo que quería preparar un postre con DULCE DE LECHE. Lo probé hace muchos años antes de saber que era intolerante a la lactosa y… Read More »
9º aniversario del blog
Y sin darnos cuenta el tiempo pasa a velocidad más rápida de la que queremos a veces. Y pienso: “9 años con el blog… ¡no puede ser!”. El… Read More »

Pizza a la carbonara (sin gluten y sin lactosa)
Esta es mi versión de PIZZA A LA CARBONARA. La he preparado ya varias veces y está requeté-buenísima. PIZZA A LA CARBONARA (sin gluten y sin lactosa)… Read More »

Tortilla de patatas rellena de jamón y queso
Podría vivir solo de patatas y huevos, por lo que me encantan las tortillas de todas formas. Mi favorita la de patatas claro. Ésta me la preparó mi… Read More »

Recopilatorio recetas con Multi Delices de Tefal
Cuando me diagnosticaron más cosas aparte de la celiaquía se complicó la cosa a la hora de comer. La mayoría de postres llevan azúcares y otras cosas… Read More »

Panecillos amarillos sin gluten
Estos panecillos no es que queden amarillos de color. Le puse este nombre para tener la referencia que están hechos con harina de garbanzo y maíz. Se me… Read More »

Patatas fritas al horno
A veces queremos comer patatas fritas pero o no caen bien los fritos, o no queremos comer algo con tanto aceite o ensuciar mucho la cocina. Con estaba… Read More »