Sorteo para celebrar los 7 años de blog
El 8 de octubre celebré los 7 años como celíaca diagnosticada y también del blog. Me gustaría agradeceros que estéis en la otra parte dándome ánimos para continuar cocinando e investigando. Es muuuy duro a veces, no lo niego, pero saber que hay alguien detrás que lo...Pan de molde sin gluten (con preparado de Natur Improver, en panificadora Zero-Glu)
Lo que tienen las panificadoras con la cubeta grande, es que puedes aprovechar el día que haces y llenarla del todo. Advierto que es peligroso hacer algo así jajaja, hay que estar vigilando que la masa no se salga de la panificadora y ayudar un poco a la...
Cake de queso de cabra y calabacín
CAKE DE QUESO DE CABRA Y CALABACÍN SIN GLUTEN Ingredientes: 3 huevos 150 g. harina sin gluten (yo Natur Improver) 1 sobre levadura en polvo sin gluten 80 g. de aceite de girasol 125 ml. de leche entera 100 g. gruyére rallado 200 g. rulo de cabra 1 calabacín...
Pastel de aceitunas y jamón (cake)
PASTEL DE ACEITUNAS Y JAMÓN (CAKE) Increíblemente bueno con la harina que utilicé, quedó muy esponjoso, y el queso cheddar le dio el toque de color. Podéis encontrar más cakes —> aquí. Ingredientes (6-8 personas): 250 g. de harina sin gluten (yo Natur...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
