Chapatas tiernas sin gluten (en panificadora Zero-glu)
Mirad el vídeo de la rebanada y lo esponjoso que quedó y ¡hacedlo! Y luego me contáis, por supuesto 🙂 Si no tenéis la panificadora ZERO-GLU para hacerlo en forma de chapatas, podría hacerse en forma de pan de molde: PAN BLANCO SIN GLUTEN III EN PANFICADORA CHAPATAS...
Panecillos blancos sin gluten (en Panificadora Zero-Glu)
Casi todos ya conocéis la panificadora ZERO-GLU, tiene a parte del contenedor del pan de molde, el de chapatas y el de panecillos. Me encanta esta opción y, aunque yo soy mucho de amasar a mano, os aseguro que esta panificadora más de un día me salva cuando...Cobrar un extra en un restaurante por el pan sin gluten, ¿sí? ¿no?
Hoy esta entrada en el blog va dedicada a los RESTAURANTES más que a los celíacos. Eres un restaurante que por los motivos que sea has decidido ofrecer platos aptos para celíacos. Sabes que te supone un esfuerzo de más (a veces un gran esfuerzo debido a la...
Panecillos sin gluten de sobrasada
Hace muchos años estuve en Mallorca, como en muchos hoteles había buffet, durante una semana estuve comiendo cosas típicas de allí y una rebanada de sobrasada (que por cierto no tenía nada que ver con las sobrasadas de supermercado, ¡pero nada de nada!). El pan...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
