Pastelitos de queso (sin gluten, sin lactosa, sin fructosa, sin sorbitol)
Tener que comer sin ciertos alimentos, supone una gran restricción de recetas, pero al final siempre hay soluciones para encontrar recetas buenas. Ésta que os comparto hoy es una SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN FRUCTOSA Y SIN SORBITOL. Espero que os guste mucho y la...
Panecillos BAA sin gluten (Mix B+arroz+amaranto)
Ya sabéis de mi gran afición a hacer el pan sin gluten en casa. Y me encanta probar nuevos sabores y harinas. Con estos panecillos descubrí la HARINA DE AMARANTO. El AMARANTO es en cierta manera un pseudo-cereal, se cultiva desde hace milenios en América...
Bocatas variados sin gluten y sin lactosa
Hace unas semanas la marca PROCELI me envió estas muestras de pan para que pudiera probarlos. Como suelo hacer casi siempre, intenté no probarlo yo sola. Sabéis que siempre preparo mi pan sin gluten casero, pero está bien probar panes por si un día tenemos una...



