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Bizcochos de mascarpone y licor (en panificadora Zero-glu)

In postres, Uncategorized, zero-glu, zero-glu chapatas On junio 19, 2014 0 Comments

Para Pascua preparé las MONAS DE PASCUA en la panificadora Zero-glu. La base era un bizcocho que quedó riquísimo y muy esponjoso. Y con la panificadora se hace… Read More »

Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita

In carnes, Uncategorized On junio 17, 2014 0 Comments

Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA… Read More »

Magdalenas rellenas de chocolate

In magdalenas y muffins, postres, Uncategorized On junio 4, 2014 15 Comments

¿Qué hace Glutoniana con una pastilla de choco en su casa si a ella no le gusta? Pues hacer magdalenas para la chocolatera mayor, en busca del postre… Read More »

Bizcocho de cerezas Baix Ebre

In postres On junio 3, 2014 11 Comments

  Compré cerezas, ¡me encantan! Y me puse a buscar un postre que no hubiera hecho con ellas, en este recopilatorio podréis encontrar algunas que he hecho. Tengo tantas que… Read More »

Recetas con Cerezas

In postres, recopilatorios, Uncategorized On mayo 22, 2014 8 Comments

¡Se inaugura la temporada de cerezas en el blog! Sacad el cacharrito para deshuesarlas y a la cocina. Este gadget lo podéis encontrar en ferreterías y en tiendas… Read More »

Tarta de manzana 9 cucharadas

In postres On mayo 15, 2014 12 Comments

  Muchas veces nos dan ganas de preparar un postre, pero solo de pensar en sacar la báscula ya da pereza, ¿verdad? Pues no será el caso con… Read More »

Mona de pascua siglo XXI (panificadora Zero-glu)

In postres, Uncategorized, zero-glu, zero-glu chapatas On abril 16, 2014 6 Comments

Es bonito seguir las tradiciones, recuperar recetas de nuestras abuelas y madres, pero… siempre hay un pero. Esas recetas suelen ser a veces elaboradas, necesitan su tiempo y… Read More »

Recopilatorio: recetas de Pascua

In recopilatorios, Uncategorized On abril 15, 2014 10 Comments

RECETAS DE PASCUA SALADAS     RECETAS DE PASCUA DULCES Iban para churros pero se convirtieron en unos buñuelos riquísimos que más de una vez los comemos acompañados… Read More »

Magdalenas de vainilla de María José

In magdalenas y muffins, Uncategorized On marzo 21, 2014 4 Comments

Para el curso de  de cupcakes de Pasqua con fondant, María José propuso esta receta que ella había probado. Tengo muchas recetas de magdalenas pero curiosamente esta es… Read More »

Tarta de crema y fresones sin gluten y sin lactosa

In postres On marzo 12, 2014 9 Comments

Hace tiempo prepararé la TARTA DE CREMA Y FRUTAS con CREMA PASTELERA con leche de vaca. Esta versión con la masa de Adpan es para personas que no… Read More »

Crema pastelera sin gluten y sin lácteos

In postres On marzo 11, 2014 3 Comments

  CREMA PASTELERA (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredientes:  2 vasos (de los de agua) de leche (si queréis hacerla sin lácteos podéis usar una bebida vegetal,… Read More »

Masa pizza sin gluten súper fácil

In masas saladas, Uncategorized On marzo 6, 2014 54 Comments

Esta masa la he preparado muchas veces y siempre se liga muy bien.  Os la recomiendo a los que no os atrevéis demasiado a amasar. El otro día… Read More »

Recetas de carnaval y jueves lardero

In recopilatorios On febrero 27, 2014 2 Comments

La tarde de JUEVES LARDERO, aquí en Catalunya, es un clásico las recetas de tortillas, un buen bocata y ale al campo. En el insituto lo hacíamos y no… Read More »

Panificadora Zero-Glu: opinión y recetas

In panes panificadora, sugerencias On febrero 26, 2014 70 Comments

Hace un mes se puso en contacto IMETEC para ofrecerme a probar la nueva panificadora hecha especialmente para recetas sin gluten, recetas dietéticas y para recetas tradicionales. Había… Read More »

Tagliatelle Baix Ebre

In pastas On febrero 13, 2014 4 Comments

  No conozco a casi nadie que no le guste la pasta, seguro que alguien habrá, ¡yo no soy! Cuando nos diagnostican la celiaquía se nos cae el… Read More »

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