
Pastel de carne y patata envuelto en jamón
Muy fan de los pasteles de carne. Se preparan rápido, los dejas reposar y luego se cuecen. Y cuando llegan a la mesa son un plato que sorprende…. Read More »

Pastel de carne crujiente
En mi familia somos muy fans del rebozado crujiente de Esgir. Muchas personas que no son celíacas también lo comen y les gusta mucho. Lo podéis encontrar en… Read More »

Lomo a la sal
Hace muchísimos años preparé esta misma receta, pero nunca más la había vuelto a repetir. Es genial el resultado, sin mucho trabajo en la cocina y con… Read More »

Pastel de carne picada supersin
Cuando cuesta comer carne, los pasteles de carne picada son lo mejor. Además este es apto para muchas personas. Si queréis otras versiones, al final de la receta… Read More »

Lomo a la cazuela para días de fiesta
Cuando voy a casa de mi madre, aunque a veces no puedo comer miles de cosas, ella siempre encuentra un plato para sorprender y comer bien. Esta… Read More »

Brochetas de hortalizas y carne
Soy una gran fan de las brochetas, quedan muy bien de presentación y son divertidas. Otra receta que tengo en el blog: BROCHETAS DE LOMO Y… Read More »
5 recetas de carne rellena
En mi familia somos fans de la carne rellena, sobretodo mi madre y yo. Os dejo unas recetitas que tengo en el blog y que os pueden servir… Read More »

10 recetas para que los niños coman
Cuando era pequeña era la típica repelente insoportable que no le gustaba casi nada y mis padres estaban hartos de mí (ahora he mejorado pero aun así hay… Read More »
Sazonador de carnes Mercedes
Esta receta es la que utiliza mi madre para sazonar carnes. Es una opción, se puede variar al gusto de cada casa o ir cambiando cada cierto tiempo… Read More »
Tiras de pollo al horno con sazonador Carmencita
Cuando preparo carne suelo ponerla a macerar el día antes, el cambio se nota a la hora de comerla. Encontré el sobrecito de SAZONADOR DE POLLO de CARMENCITA… Read More »

Carne picada macerada
A veces hay recetas que pienso que no vale la pena poner por qué son muy fáciles, pero luego sé que a la gente le gustarán por qué… Read More »

Lomo al horno a las hierbas provenzales (con sobre sazonador)
No está el horno para bollos con el calor que hace lo sé… pero esta receta igual os interesa. Calentáis el horno mientras preparáis todo, lo metéis en… Read More »

Crepes rellenas de carne al queso
Tenía una salsa boloñesa que me había sobrado de una lasaña, y encima ese día había hecho crepes. Me acordé de esta receta dónde necesitaba las dos… Read More »