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Todo lo que debes saber sobre Alimentaria y ferias grandes, pero que si no lo sabes no pasa nada

In ferias On abril 3, 2014 4 Comments

Mi cabecita no para nunca y siempre estoy fijándome en pequeños detalles por dónde voy. No os riáis mucho de mí, pensad que era mi primera feria así… Read More »

Magdalenas de vainilla de María José

In magdalenas y muffins, Uncategorized On marzo 21, 2014 4 Comments

Para el curso de  de cupcakes de Pasqua con fondant, María José propuso esta receta que ella había probado. Tengo muchas recetas de magdalenas pero curiosamente esta es… Read More »

Tagliatelle Baix Ebre

In pastas On febrero 13, 2014 4 Comments

  No conozco a casi nadie que no le guste la pasta, seguro que alguien habrá, ¡yo no soy! Cuando nos diagnostican la celiaquía se nos cae el… Read More »

Sección: la comida que cura

In la comida que cura On febrero 6, 2014 8 Comments

¡Nueva sección! LA COMIDA QUE CURA Me enseñaron que con la comida no se juega, pero sí que la comida cura. En mi casa, mis abuelos y mis… Read More »

Los números de 2013

In cajón de sastre On diciembre 31, 2013 12 Comments

Los duendes de las estadísticas de WordPress.com prepararon un informe sobre el año 2013 de este blog. GRACIAS A TODOS LOS QUE OS HABÉIS PASADO POR AQUÍ! SI… Read More »

Catas de productos sin gluten

In catas de productos, Uncategorized On noviembre 1, 2013 16 Comments

CATAS SIN GLUTEN   Hace ya un tiempo que muchas empresas y distribuidores me mandan productos sin gluten para probar. Para mi es una gran responsabilidad dar mi… Read More »

La última cena

In cajón de sastre, celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On septiembre 30, 2013 37 Comments

¿Estamos hablando los celíacos siempre sobre la celiaquía? Pues si nos juntamos dos o más personas, ¡es inevitable! jajaja. El otro día con una persona salió el tema… Read More »

Chocolate

In postres, recopilatorios, Uncategorized On septiembre 22, 2013 9 Comments

Este recopilatorio  va dedicado a todos los ADICT@S AL CHOCOLATE! Aquí están las que voy haciendo para el blog y que llevan CHOCOLATE: Bizcocho sin gluten con chocolate y… Read More »

Nuevo logo y nos pasamos al puntocom!

In cajón de sastre On abril 21, 2013 20 Comments

Logos realizados por Enric Gil Estamos muy contentos de enseñaros por fin el nuevo logo que nos identificará a partir de ahora. Esto del diseño no es lo… Read More »

Magdalenas para levantar el ánimo (sin gluten y sin huevo)

In magdalenas y muffins, postres On abril 15, 2013 12 Comments

Me encanta dar soluciones y probar cosas no solo para los celíacos, sino también para personas que tengan problemas con ciertos alimentos. Un sustituto de los huevos en… Read More »

Esqueixada catalana

In ensaladas y entrantes On diciembre 1, 2012 21 Comments

En un intento de recuperar las recetas tradicionales de antes, estoy preparando con la ayuda de mi madre algunas de las recetas de nuestras abuelas. Pensé en hacer… Read More »

Fideuá negra con caldo Aneto

In pastas, Uncategorized On mayo 22, 2012 15 Comments

Llevo cinco días intentando poner esta receta, al final lo he conseguido! No tengo tiempo, tengo tantísimas cosas que hacer que no doy abasto. ¿Cuando harán los días… Read More »

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