Bizcocho árbol de Navidad con estrellas
El mes pasado, para el sorteo de Navidad, compré UN KIT DE CORTAPASTAS ABETO para sortearlo. Unos días después tuve que correr a la tienda a comprarme uno, ya que una necesidad imperiosa de tenerlo se apoderó de mí jaja. El día de Reyes hice un ROSCÓN SIN GLUTEN y SIN...
Cómo cocer pasta sin gluten
A mí me quedaban muy bien los platos de pasta y conseguía una buena cocción y textura, pero con la pasta con harina de trigo, claro. Cuando entré en el mundo SIN GLUTEN, la cosa cambió y no conseguía encontrarle el punto, se pegaba o se pasaba o se rompía. No es lo...
Fondue de chocolate con frutas
A veces cuando hay una comida dónde hay que preparar muchos platos elaborados, ya no queda tiempo para dedicarlo al postre. O hay personas que no quieren encender el horno o quieren hacer algo sencillo pero vistoso y que no de mucho trabajo. Os dejo una idea que...
Galletas saladas II (sin gluten, sin lácteos, sin huevo)
Hace un tiempo preparé unas GALLETAS SALADAS, esta vez he versionado la receta pero SIN MIXES COMERCIALES, para que muchas más personas puedan prepararlas. Son un vicio y le podéis hacer cambios con los añadidos que más os gusten. Y me pongo contenta de pensar...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
