Panecillos flor sin gluten y sin lactosa
Me costó imaginar una receta para este molde que me regaló la marca, lo paseé arriba y abajo varios días. Pero al final estoy muy contenta del resultado, tanto por la presentación como por el sabor 🙂 Los moldes de SILIKOMART si los conocéis ya sabéis que...
CHOCOLATES C.R.E.O.
En Tortosa, dónde yo nací, hay una fábrica de chocolate, de esas de siempre. Tenía ganas de verla pero no sabía dónde estaba. Y un buen día gracias a un encuentro de bloggers en Tarragona, conocimos a Xavi y a su familia. En otra ocasión pudimos visitar la...
Recetas sin gluten para San Valentín
El 14 de Febrero se celebra SAN VALENTÍN. En algunos países es el DÍAS DE LOS ENAMORADOS, en otros, el DÍA DE LA AMISTAD. En la época de los romanos, este mismo día se celebraba una fiesta pagana llamada LUPERCALIA dónde las mujeres seguían unos rituales para ser más...
“Coquetes” de San Blas (sin gluten y sin lactosa)
Estas galletas son típicas en SAN BLAS, que se celebra el 3 de febrero. En el Baix Ebre, en el sur de Tarragona, esta era la forma que tenían. Mi abuela las compraba cada año, en muchas panaderías las vendían ya bendecidas. El año pasado vi la foto por Facebook de una...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
