Pan sin gluten con «Mix Farmhouse Bread» de Schär
Hace unas semanas salió un nuevo PREPARADO PARA PAN SIN GLUTEN. Y como me gusta mucho probar todas las harinas para pan para ir comparando y eligiendo la… Read More »
Freidora de aire – Airfryer (Opinión)
FREIDORAS DE AIRE: Hace unos años, sobre el 2010, salieron al mercado algunas freidoras de aire. Eran caras y limitadas a veces. Pero curiosamente los últimos años y… Read More »
Habas a la catalana
Las habas “ofegades” (rehogadas) son un plato típico en Catalunya. Las habas son legumbres y durante muchos años se consideraron un plato de pobres. En la actualidad están… Read More »
Mona de Pascua 2022
Como cada año intento preparar una mona para mis sobrinos, este año tengo que decir que no he hecho todo el trabajo, ya que ambos han participado en… Read More »
Kit pasta y salsa de tomate de Hello Kitty
Hace unas semanas alguien colgó una foto con el kit de pasta y salsa de tomate que podéis ver en la foto de abajo. Todo era temático de… Read More »
Pizza con base de coliflor
Cuando vi esta receta de pizza con la base tan original, sabía que la acabaría probando. Imprescindible que os guste un poco la coliflor porque sabe mucho a… Read More »
Curso online PANES DIVERTIDOS y SALSITAS
Se acabaron las celebraciones de siempre lo mismo. Te propongo unas propuestas diferentes con unos panes muy chulis y unas salsitas para acompañarlos. Podéis preparar todas estas recetas… Read More »
Carpaccio de sandía
Internet es sin duda una gran fuente de inspiración y a la que vi esta receta supe que me gustaría. La dedico a todos los que me decís… Read More »
Tortitas de calabacín (receta de mi madre)
Todos recordamos más o menos los platos que nos preparaban nuestras abuelas o madres y, desde que tengo el blog intento recuperar esas recetas para guardarlas aquí y… Read More »
Magdalenas de chocolate con cacao
Hace unos años preparé estas magdalenas y todavía no había compartido la receta. Triunfaron y sin duda se quedan el recetario del blog. MAGDALENAS DE CHOCOLATE CON CACAO… Read More »
Curso online «Cocas dulces y saladas para San Juan» (Sin gluten y sin lactosa)
Este año por fin si quieres celebrar SAN JUAN con tus cocas caseras, lo tienes más fácil. El curso que iba impartiendo cada año, ahora ya puedes verlo… Read More »
Galletas con crema de algarroba
Hace unos años en un curso que estaba impartiendo, conocí a Clara de MENJA MIQUES. Su proyecto tiene como base la ALGARROBA y los usos diferentes que se… Read More »
Mona de Pascua 2021
Este año como comenté la MONA tenía que ser grande y con chocolate, tal y como me pidió mi sobrino. Os recomiendo que si preparáis una mona en… Read More »
Bizcocho húmedo de chocolate
Mi sobrino me pidió que este año la MONA DE PASCUA fuera muy grande y de chocolate. No suelo innovar el día de las celebraciones y suelo hacer… Read More »