Pan sin gluten I (panificadora Moulinex Home Bread Baguette)
Hemos hecho dos panes más desde que tenemos la máquina nueva. Creo que hoy ha quedado ya mucho mejor, así que pongo la receta por si a alguien le interesa. Todavía hay cosas que se tienen que mejorar, pero este estaba más bueno que el primero. Ingredientes: 400 ml. de...
Crepes sin gluten y sin lactosa (con Maizena)
Los crepes son un postre fácil y que puede rellenarse de muchísimas cosas: dulces, de chocolate, de nata y nueces, mermelada; salados, jamón dulce y queso, champiñones, etc. CREPES SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA Ingredientes (6-7 crepes): 100 g. harina de maíz...
Un pecado, el Tête de Moine
No me gusta el chocolate, mi vicio es el queso. Las Navidades pasadas mi familia encontró un regalo perfecto para mí. Todavía haciendo listas de las cosas que puedo comer y no, descarté este queso, ya que no lo elaboran en España y veía difícil averiguar si...
Hummus
El hummus tiene su origen en el mundo árabe. Es una salsa de garbanzos cocidos que se puede hacer servir para acompañar platos de carne, con pan de pita o para mojar vegetales cortados en tiritas. En el mercado podeis encontrarla hecha, pero pienso que no cuesta...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
