Allioli sin aceite

Allioli sin aceite

En una receta dónde se cambian ingredientes principales, da cosita poner el mismo nombre ya que no es exacta la textura y sabor, pero es para que se tenga una idea aproximada del tipo de receta que es. Esta opción me la pidió alguien a quién le encanta el allioli pero...
Susan chocolate cake

Susan chocolate cake

Esta receta es de Susana de Valencia, la conocí hace muchos años cuando empecé en el mundo sin gluten. Y para agradecerle el haberla compartido, hasta la bauticé con su nombre. No es un bizcocho exactamente y tampoco es un brownie, pero siempre ha triunfado. Se...
Truco: salsa para la pizza

Truco: salsa para la pizza

Cuando me diagnosticaron malabsorción a la fructosa y el sorbitol, y, en plena dieta de restricción, sin poder comer ciertos alimentos que tienen mucha fructosa como el tomate, inventaba de todo para poder hacer el día a día algo divertido aunque casi no podía comer...

Sorteos de verano sin gluten (Sorteo cerrado)

Para celebrar que en pocos días empieza el verano y acaba el curso escolar, podéis participar en estos sorteos de productos sin gluten. Muchísimas gracias a todas las marcas que patrocinan estos sorteos! BASES DEL SORTEO Marcas participantes (os animo a dar una...

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