Tagged:  cocina

Home » Posts tagged "cocina" (Página 16)

Rigatoni a la boloñesa

In pastas On abril 22, 2016 0 Comments

  Cuando llego a la sección de pastas de los supermercados me quedo embobada mirando las diferentes formas que hay de pasta con harina de trigo. Y luego,… Read More »

Pan sin gluten sabor suave (panificable+arroz+teff, en pyrex)

In pan, panes horno, panes pyrex On abril 21, 2016 0 Comments

PAN SIN GLUTEN SABOR SUAVE EN PYREX (panificable+arroz+teff) Ingredientes (para un pan en pyrex o bolsa de asar, 2 panes grandes, 12 panecillos pequeños ó 6 grandes de… Read More »

Platos combinados sin gluten y otros sin

In platos combinados On abril 18, 2016 0 Comments

  Hace muchos años mis padres tuvieron un bar en el que hicieron muchas cosas. Las tapas eran por lo que más venía la gente, pero luego estaban… Read More »

Bizcocho sorprendente II (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos, sin huevo)

In postres, productos y recetas sin-sin-sin On abril 15, 2016 0 Comments

  A un bizcocho si le quitas los lácteos y el huevo, cuesta bastante que quede tierno. Pero no es imposible. He recomendado cientos de veces el BIZCOCHO… Read More »

Levaduras e impulsores para panes y postres

In como hacer pan sin gluten, pan, postres On abril 11, 2016 6 Comments

Sobre la LEVADURA podéis buscar muchísima información en Internet. Pero para explicarlo fácil y sencillo, se podría decir que son un conjunto de bichitos que van trabajando a… Read More »

Recopilatorio: Galletas sin gluten (saladas y dulces)

In aperitivos, galletas, postres, recopilatorios On abril 9, 2016 0 Comments

En la cocina todos tenemos preparaciones favoritas. Estoy obsesionada me encanta preparar magdalenas, los panes y los bizcochos. Y las galletas son de las cosas que menos preparo,… Read More »

Patatas bravas (en microondas y vaporera Lékué)

In patatas, productos y recetas sin-sin-sin On abril 1, 2016 2 Comments

  ¡Me encantan las patatas bravas! Pero… ya sabéis que pasa en los bares, eso de freír las patatas aparte y buscar salsas aptas no lo tienen mucho… Read More »

Barras rústicas sin gluten con trigo sarraceno

In pan, panes baguetera, panes horno On marzo 29, 2016 16 Comments

  Cuando salieron estas barras del horno hicimos la ola 🙂  Atreveros a darle formas diferentes al pan, no siempre sabe igual y, según que masa, le queda mejor… Read More »

Mona de Pascua sin gluten II

In postres On marzo 27, 2016 2 Comments

Hoy hemos celebrado EL DÍA DE LA MONA DE PASCUA, aunque se celebra mañana en realidad en Catalunya. Como no tenía todos mis cacharros en casa de mi… Read More »

Panecillos tiernos sin gluten (con amasadora)

In pan, panecillos, panes horno On marzo 21, 2016 4 Comments

El mayor problema de los panes sin gluten, es que cuesta encontrar una receta que dure varias horas tierno y sin añadirle ningún mejorante. Quedaron muy esponjosos como… Read More »

Monas de Pascua sencillas (sin gluten)

In postres, Uncategorized On marzo 16, 2016 2 Comments

El lunes de Pascua en Catalunya se celebra comiendo LA MONA. El primer año que la hice ya os conté que es tradición que el padrino o padrina… Read More »

Pasteles bicolores sencillos (sin gluten, sin lactosa)

In postres On marzo 15, 2016 2 Comments

  Más de una vez queremos hacer un postre y nos liamos con mil recetas difíciles. Cuando en lo simple está la solución. Hice estos pasteles cogiendo de… Read More »

Panecillos variados sin gluten (panificable+maíz+mijo)

In pan, panecillos, panes horno On marzo 12, 2016 4 Comments

¿No os pasa que a veces os cansáis de la forma del pan y siempre comer rebanadas? Pues a mí sí me pasa. Así que voy cambiando 🙂… Read More »

Cake pops salados rellenos de queso (sin gluten)

In aperitivos On marzo 7, 2016 4 Comments

  Los cake pops son unas bolitas que se hacen con bizcocho, mezclando queso crema y decorándolos por fuera. Pero como soy más de salado, el día que… Read More »

Alimentaria 2014: resumen

In ferias On marzo 6, 2016 0 Comments

  Hace dos años estuve en ALIMENTARIA. Ya sabéis, esa feria sobre alimentación brutalmente grande y con tantas cosas que acabas saturada, pero que vale mucho la pena…. Read More »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies