Tagged:  cocina

Home » Posts tagged "cocina" (Página 17)

Lasaña boloñesa sin gluten

In lasañas, pastas On marzo 5, 2016 2 Comments

La lasaña es uno de mis platos favoritos. Es laboriosa aunque no difícil, pero requiere hacer la boloñesa y la bechamel con paciencia.  Después, el resultado vale mucho… Read More »

Bolitas de zanahoria y coco (con sirope de ágave)

In postres, productos y recetas sin-sin-sin, sin horno On marzo 4, 2016 4 Comments

  Una de las recetas más vistas y preparadas del blog son las BOLITAS DE ZANAHORIA Y COCO. Cuando las he preparado muchas personas me han dicho: “ui…… Read More »

Curso-taller en Barcelona de postres sin gluten ni lactosa (Allergychef-Miele)

In cursos sin gluten On marzo 3, 2016 2 Comments

  El 11 de noviembre de 2015 impartí un CURSO-TALLER DE POSTRES SIN GLUTEN NI LACTOSA en Barcelona en el CENTRO MIELE y organizado por ALLERGYCHEF. Os conté… Read More »

Pan sin gluten 500 con harina de maíz amarillo (en panera Lékué)

In pan, panes panera lékué On febrero 29, 2016 6 Comments

  La harina de maíz amarillo es una de mis favoritas. Me encanta el color que le da a los panes y la textura que les deja. Uno… Read More »

Salsa boloñesa al estilo Glutoniana

In salsas On febrero 26, 2016 2 Comments

  La salsa boloñesa es una de las más famosas recetas italianas. Como siempre pasa en la cocina, hay muchas variantes. Aquí os dejo mi versión que he… Read More »

Cake Mix – Sponge cake de Udi’s

In postres On febrero 17, 2016 3 Comments

    No todo el mundo se atreve a preparar postres así de buenas a primeras, por lo que los preparados pueden ser una solución. Solo hace falta… Read More »

Panecillos super sin y super fáciles (sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin levadura)

In pan, panecillos, panes horno On febrero 16, 2016 2 Comments

PANECILLOS SUPER SIN Y SUPER FÁCILES (sin gluten, sin lactosa,  sin huevo, sin levadura) Ingredientes (4 panecillos tipo flauta): 250 g. de leche sin lactosa o bebida vegetal… Read More »

Masa de pizza sin gluten (amasado fácil)

In masas saladas, pizzas On febrero 15, 2016 3 Comments

  Hace ya mucho tiempo que una de las recetas con más visitas en el blog es la MASA DE PIZZA SIN GLUTEN SUPERFÁCIL. Muchísimas personas la han… Read More »

Galletas saladas (sin gluten, sin lácteos, sin huevo)

In aperitivos, galletas, masas saladas On febrero 12, 2016 3 Comments

  A esta receta sin tantos “sin” llegué de casualidad. Iba a hacer unas galletas para San Valentín pero lo mío no son las galletas… Y no quería… Read More »

Panecillos blancos sin gluten (amasado fácil)

In pan, panecillos, panes horno On febrero 10, 2016 2 Comments

  Hay miles de combinaciones de mezclas de harinas para hacer pan sin gluten, pero con esta masa que he ido probando hasta encontrar las proporciones mejores, quería… Read More »

Magdalenas sin-sin-sin (en panificadora Zero-glu)

In postres, productos y recetas sin-sin-sin, zero-glu, zero-glu panecillos On febrero 8, 2016 4 Comments

  Me encanta amasar a mano el pan y uso la panificadora para días de emergencia. Y para lo que me gusta mucho la PANIFICADORA ZERO-GLU en concreto,… Read More »

Panecillos sin gluten para hamburguesas con trigo sarraceno

In pan, panecillos, panes horno On febrero 4, 2016 6 Comments

Cuando abrí el horno y vi como habían quedado estos panecillos me dije: “¡Tú sí que vales!” 🙂 Espero que los hagáis porque valen mucho la pena 🙂 PANECILLOS… Read More »

Huevos al horno con tomate (al estilo mamá de Glutoniana)

In huevos On febrero 2, 2016 4 Comments

  Hay que hacerle la ola a la todas las madres del mundo, aunque a los hijos no les guste comer algunas cosas (a veces una lista más… Read More »

FERIA BCN GLUTEN FREE 2015

In ferias On enero 27, 2016 4 Comments

Los días 28, 29 y 30 de marzo de 2015 se celebró en Barcelona la primera feria totalmente sin gluten: BCN GLUTEN FREE. En otros países como Italia… Read More »

Queso vegano (tipo americano)

In recetas veganas On enero 27, 2016 2 Comments

  El queso es mi pasión, no hay ni un solo queso que no me guste, me pasaría el día comiendo, pero literalmente jaja. Así que cuando me… Read More »

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies