Monas de Pascua sencillas (sin gluten)
El lunes de Pascua en Catalunya se celebra comiendo LA MONA. El primer año que la hice ya os conté que es tradición que el padrino o padrina lo regale al niño. La tradicional es con masa y huevos cocidos, pero también éstas se regalaban hace años. Ahora ya se ha ido...Pasteles bicolores sencillos (sin gluten, sin lactosa)
Más de una vez queremos hacer un postre y nos liamos con mil recetas difíciles. Cuando en lo simple está la solución. Hice estos pasteles cogiendo de base la receta de BIZCOCHO DE YOGUR SIN GLUTEN. Son sin gluten ni lactosa, VIGILAD con los LACASITOS si no...



