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Calabazas de fondant para Halloween (decoración postres)
Lo de modelar fondant no es lo mío, así que cuando lo hago busco cositas sencillas. Siempre había visto estas calabazas pero no me atrevía. ¡Son muy fáciles!… Read More »
Pastel de chocolate de Halloween (sin gluten)
Este año tuvimos cena de HALLOWEEN y celebración de cumple todo el mismo día. Lo avanzamos para poder hacer las fotos para el blog. Nos lo pasamos… Read More »
Escobas de bruja: aperitivo de Halloween
Esta receta tan divertida y mona hace años que quería prepararla. ¡Espero que os guste! 🙂 ESCOBAS DE BRUJA: APERITIVO DE HALLOWEEN (sin gluten y sin lactosa) Ingredientes:… Read More »
Pan de payés sin gluten (en bolsa de asar)
Como cada año, el 16 de Octubre se celebra EL DÍA MUNDIAL DEL PAN y desde el blog KOCHTOPF se hará un recopilatorio de recetas de panes… Read More »
Yogures caseros sin yogurtera (sin gluten, sin lactosa)
Este verano me compré una yogurtera para hacer los yogures en casa. Hace muchos años habíamos tenido una en casa y la usábamos mucho. Vi la opción por… Read More »
Panecillos básicos sin gluten (mix pan+harina arroz)
Hay mezclas de masa de pan que se convierten en mis favoritas y ésta es una. Al final de la entrada tenéis un montón de fotos de las… Read More »
8ª Celi-Blog-Aniversario
Cuando la gente empieza algo suele tener un objetivo final. Yo no lo tuve al crear este blog, solo quería ayudar con mis pocos conocimientos de cocina…. Read More »
Corona de pan de maíz sin gluten
Había visto cientos de recetas de brioches y panes formados con bolas de masa. Quedaban chulísimos, así que me animé a preparar uno: CORONA DE PAN SIN GLUTEN…. Read More »
Brownie de Nocilla sin gluten
Otra receta de BROWNIE SIN GLUTEN que preparé para los chocolateros de mi familia 🙂 BROWNIE DE NOCILLA SIN GLUTEN Ingredientes: 60 g. de harina sin gluten… Read More »
Pan de molde sin gluten con arroz hervido
Buscando recetas de pan, encontré en varios sitios que nombraban una receta de Dan Lepard en la que se añadía arroz cocido a la masa. Me pareció algo… Read More »
5 postres básicos sin gluten
Cuando nos diagnostican la celiaquía una de las cosas que echamos de menos es el PAN, pero luego aunque no seas mucho de dulce, llega ese día en… Read More »
Panecillos sin gluten (solo con harina de arroz)
A mí se me rompe el alma cada vez que alguien me dice que no come pan por el tema de intolerancias o alergias. El PAN es un… Read More »
Yogures naturales (sin gluten, sin lactosa, en Multi Delices de Tefal)
YOGURES NATURALES (sin gluten, sin lactosa, en Multi Delices de Tefal) Ingredientes (6 tarros): 600 ml. de leche (yo sin lactosa y semidesnatada) 120 g. de yogur… Read More »
Pulguitas sin gluten (mix pan+teff, en baguetera)
Me gusta mucho la HARINA DE TEFF en los panes, os la recomiendo 🙂 PULGUITAS SIN GLUTEN (mix pan+teff, en baguetera) Ingredientes (12 pulguitas): 500 ml. de… Read More »
Pastel de carne picada supersin
Cuando cuesta comer carne, los pasteles de carne picada son lo mejor. Además este es apto para muchas personas. Si queréis otras versiones, al final de la receta… Read More »
