Arroz ideal
Dicen que es un arroz. Combinación en una proporción justa de cereales, leguminosas y semillas, obteniendo una proteína de alto valor biológico. El paquete es de 500 g. y lleva: arroz integral, arroz basmati, lenteja roja, azukis, lenteja verde, soja verde y sésamo....
Pan sin gluten de Yoya (en panera Lékué)
El otro día os puse la receta del PAN SIN GLUTEN DE YOYA que hice en la olla de hierro. Lo probé también en la panera de Lékué. Recordad que se puede hacer sin ningún molde, en pyrex o en bolsa de asar. Os dejo la receta que es la misma que hice con la olla de...Ensalada guacamole
Lo que da de sí un aguacate, hoy os dejo una ensalada, pero os recuerdo otras recetas. Estoy enganchada al aguacate, ¿no? ENSALADA GUACAMOLE Utilicé la misma RECETA DE GUACAMOLE, pero cortando los ingredientes más grandes, como se ve en la foto. A mí me encanta...Pinterest o una imagen vale más que mil palabras
Y qué feliz era yo sin FACEBOOK, INSTAGRAM, TWITTER, etc. Yo me ponía a cocinar, hacía una foto como buenamente podía y, ¡a comer que el mundo se acaba! Jaja. Pero la cosa se ha desbordado y tienes que estar en todas partes si no ¡no eres nadie! Y también es...
Psyllium – psilio – zaragatona – plantago ovata -ispaghul (para mejorar los panes sin gluten)
Hace ya muchos días que el PSYLLIUM se ha quedado a vivir en mi casa, pero como todo lo nuevo, me gusta antes de recomendarlo: probarlo en más de una receta, investigar, dar a probar y, sobretodo, dar información lo más fiable posible. Y todavía estoy de...
Pastel piscina de cerditos
El otro día os puse la receta del PASTEL DE CHOCOLATE que era la base de este pastel tan divertido. Lo hice para el cumple de mi sobri. Prometí que cada año le haría uno y mi reto era hacer algo para sorprenderles. Aquí os dejo el paso a paso. Animaros porque yo no...
WORLD NUTELLA DAY: 5 de febrero
Hoy 5 de febrero es el día que se celebra el día mundial de la Nutella (World Nutella Day), así que no os extrañéis si veis fotos por todas partes y os entran ganas de comer algo que lleve 🙂 RECETAS CON NUTELLA (clicando encima de las fotos llegáis a la...No puedo hacer todo
(Hoy me han tocado la fibra y me ha salido el rollo jaja). No puedo comer de todo, en consecuencia no puedo hacer todo lo que quiero. (Sí ya lo sé, hay gente peor y todo eso pero el hambre lo pasa uno jajaja). Sabéis que llevo la celiaquía muy bien, me...Grupo en Facebook: Tiendas y restaurantes sin gluten
Después de más de 6 años en el mundo SIN GLUTEN, he conocido a mucha gente de empresas, tiendas y restaurantes. A veces he colaborado con algunas o he contado cosas sobre lo que hacen, pero es imposible darlos a conocer a todos. También muchas veces mis seguidores y...
Pastel de chocolate
Hago listas para todo y me organizo, pero a veces: “del dicho al hecho hay mucho trecho”. No siempre tenemos los ingredientes que queremos, o las ganas, o el tiempo. Venía el cumple de mi sobrino y había otra cosa pensada, pero no pudo ser, así que con el pastel que...
Recetas SIN-SIN-SIN (sin gluten, sin lactosa, sin huevo)
El otro día os puse unas cuantas cositas que había comprado SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y SIN HUEVO. Hoy he hecho un recopilatorio de las RECETAS que tengo en el blog y ya iré actualizándolo. De todas formas ya sabéis que hay que comprobar marcas. ¡Espero que os gusten!...
Churros sin gluten de Lechuza
Al meterme en el mundo de los blogs uno de los primeros que conocí fui el de LA COCINA DE LECHUZA. Me encantó lo dicharachera que era y el tipo de recetas que publicaba. Ella vive en Galicia, así que, allí mucha receta con bichitos de mar. Y claro yo bichitos de mar...
Palomitas en el microondas (vaporera Lékué)
Y continúo buscando opciones para utilizar todos los moldes que tengo con el máximo de cosas que puedo y se me ocurren. (Tengo miedo que venga el comando “SiNoUsasUnMoldeMasdeUnaVezTeLoQuitamos” jajaja). Lékué ha sacado un molde para hacer palomitas en el...El blog en “Para todos la 2”
Ayer estaba trabajando y recibí una notificación en Twitter que me nombraban desde un programa. Primero pensé que me estaban llamando la atención para publicitar algo (pasa mil veces al día, ¡os lo aseguro!). Pero luego leí de nuevo y vi que no. Empecé a contárselo a...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
Glutoniana Sin
Cursos de pan sin gluten.
