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Todos cocinamos sin gluten

In recopilatorios On Abril 23, 2013 15 Comments

En el año 2009 empecé a recopilar recetas sin gluten por temas en el blog: “TODOS COCINAMOS SIN GLUTEN”. Tuvo siempre mucho éxito y muchas personas participaron en los… Read More »

Muffins de piña con cobertura de crema de limón

In magdalenas y muffins, postres On Junio 8, 2012 17 Comments

A veces una receta da para mucho, y así fue el caso cuando hice los muffins de piña. Aunque se pueden comer solos también podemos darles un toque… Read More »

Tarta de queso “el postre lo traigo yo”

In postres On Marzo 6, 2012 50 Comments

A.C. (antes de la celiaquía) D.C. (después de la celiaquía) A.C. solía llevar el postre yo. D.C. he continuado llevándolo también. Si vamos a comer fuera muchas veces… Read More »

Pan de queso y pipas

In panes olla hierro On Septiembre 27, 2011 32 Comments

Compramos la olla de hierro fundido en IKEA este verano en régimen de acogida, ahora ya hemos firmado los papeles para la adopción definitiva 🙂 Como habéis notado… Read More »

Sándwich de queso con membrillo

In aperitivos, postres, quesos On Septiembre 5, 2011 15 Comments

SÁNDWICH DE QUESO CON MEMBRILLO Ingredientes: queso tierno o curado membrillo, comprado o hecho en casa (receta aquí) Elaboración: Cortar el queso en triángulos con un cuchillo especial… Read More »

Muffins dulces de queso

In magdalenas y muffins, postres, quesos On Agosto 26, 2011 38 Comments

MUFFINS DULCES DE QUESO Ingredientes (12 muffins): 3 huevos 2 tacitas de azúcar 1 tacita de aceite 200 g. de queso de untar sin gluten 2 tacitas de… Read More »

Pan de hierbas al queso

In panes horno, panes olla hierro On Junio 26, 2011 28 Comments

El otro día hice el “PAN DE ACEITE SIN GLUTEN” en la olla de hierro, y me gustó mucho el sabor que quedó. Prové el otro día esta… Read More »

Tarta de queso Eva

In postres, quesos On Enero 14, 2011 36 Comments

TARTA DE QUESO EVA SEGUIDORA DEL BLOG:¿Otra vez una tarta de queso? Será pesada Glutoniana con sus cakes y sus pasteles de queso… GLUTONIANA: Es que son tan… Read More »

Croquetas de jamón con queso

In aperitivos, recetas varias On Noviembre 16, 2010 46 Comments

Estas croquetas no tienen nada que ver con las croquetas de bacalao de mi madre, ni mucho menos, pero quería ponerlas por la manera como las hice. Lo… Read More »

Pasteles y tartas de queso

In postres, quesos On Marzo 18, 2010 4 Comments

Las TARTAS y PASTELES DE QUESO son una opción de postre muy interesante. ¡Siempre que guste el queso claro! 🙂 Tienen que prepararse mejor de un día para… Read More »

Pastel de quesitos de Maria José

In postres, quesos On Marzo 18, 2010 30 Comments

Una de mis primeras recetas en el mundo de la repostería fue este pastel. En su momento quise explicar cosas de dónde había salido la receta pero había… Read More »

Quiche de cebolla, manzana y queso

In quiches On Diciembre 10, 2009 19 Comments

Esta quiche es para las personas que les gusta la cebolla, aunque si no gusta demasiado creo que podría triturarse con los huevos y la leche para que quede… Read More »

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