Llegan los calores y hay que ingeniárselas para comer cosas fresquitas. Aquí tenéis algunas ideas. He creado un grupo en Facebook por si queréis aportar vuestras recetas y entre todos conseguir ideas nuevas
>> GRUPO: RECETAS SIN FUEGO Y SIN GLUTEN <<
Bueno… algunos sí utilizaremos el fuego y el horno, estamos loc@s 🙂
APERITIVOS
Bombas de salmón rellenas con queso fresco
Canapés de brie o camembert con mermelada de tomate
Sándwich de queso con membrillo
ENSALADAS Y ENTRANTES
Anillos de pepino rellenos de atún
Ensalada china con salsa blanca agridulce
Ensalada de lombarda y manzana
Ensalada de tomate, mozzarella y aceitunas negras
Ensalada de zanahorias, tomates, pepinos y lombarda
CREMAS FRÍAS
LASAÑAS
SALSAS
Tahini o Tahina (pasta de sésamo)
POSTRES
Bolitas de zanahoria y coco (super fáciles!)