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Salsa agridulce III
SALSA AGRICULCE III Os puse la SALSA AGRIDULCE I, y luego la SALSA AGRIDULCE II. Esta es super fácil de preparar y puede servir para acompañar un ARROZ 3… Read More »
Pastel de aceitunas y jamón (cake)
PASTEL DE ACEITUNAS Y JAMÓN (CAKE) Increíblemente bueno con la harina que utilicé, quedó muy esponjoso, y el queso cheddar le dio el toque de color. Podéis encontrar… Read More »
Magdalenas simples
Esta receta la dedico a todas las personas que hacen que este blog tenga un sentido, todos aquellos y aquellas que me enviáis mails de agradecimiento por haber… Read More »
Arroz negro
ARROZ NEGRO Este arroz no me lo comería…¿será porqué me recuerda al chocolate con el color tan negro que tiene? Este plato lo cocinó LA CHOCOLATERA MAYOR, y… Read More »
Susan Chocolate Plum-cake
El día de mi cumple hice unas magdalenas saladas, y como había invitado a la CHOCOLATERA MAYOR pensé que algo de chocolate no iría mal 🙂 Casi me… Read More »
Brochetas de espárragos
BROCHETAS DE ESPÁRRAGOS Cuesta más escribir la receta y la entrada que hacer esta receta. La preparé para acompañar unas brochetas de pollo. Ingredientes: 1 manojo de espárragos… Read More »
Fresones con crema y canela
FRESONES CON CREMA Y CANELA Ingredientes: fresones crema pastelera o crema catalana u crema sin lácteos canela en polvo para espolvorear Elaboración: Lavamos los fresones, les quitamos las… Read More »
Crema pastelera
CREMA PASTELERA Buscaba una crema con pocos huevos, y esta me pareció genial. La crema pastelera se puede utilizar para rellenar pasteles por ejemplo, ya que queda con… Read More »
Plum-cakes salados y dulces
Los plum-cakes son una buena opción para cambiar el formato del típico bizcocho. Los salados pueden ser una buena merienda, o una cena acompañados de una ensalada. Para… Read More »
Pollo a la Coca-Cola
POLLO A LA COCA-COLA Ingredientes: 1 kg. de pollo (yo en tiritas de pechuga) 1 cebolla grande 1 buen puñado de piñones (marca apta) 1 lata de Coca-Cola… Read More »
Bizcochos
Banana cake Bizcocho cuatro cuartos Bizcocho de leche condensada Bizcocho de mascarpone y licor Bizcocho de maíz con queso feta Bizcocho de Maizena Bizcocho de parmesano Bizcocho de plátano Bizcocho de plátano (sin… Read More »
Corona de yogur y cerezas
CORONA DE YOGUR Y CEREZAS Este bizcocho lo recomiendo con las cerezas y sin las cerezas. Lo he hecho varias veces sin nada y ha sido un éxito… Read More »
Ensalada tibia de Bleu d'Auvergne Cantorel
ENSALADA TIBIA DE BLEU D’AUVERGNE CANTOREL Que sí que sí, que el queso queda bien en todos los sitios 🙂 Ingredientes: 250 g. de queso bleu d’Auvergne Cantorel… Read More »
Ensalada tibia de Bleu d’Auvergne Cantorel
ENSALADA TIBIA DE BLEU D’AUVERGNE CANTOREL Que sí que sí, que el queso queda bien en todos los sitios 🙂 Ingredientes: 250 g. de queso bleu d’Auvergne Cantorel… Read More »
Tarta de marzo con fresones
Hace unos findes tuvimos celebración familiar con todos los que hacemos el cumple entre marzo y abril. Encima celebramos también la jubilación de dos personas que llevaban muchos,… Read More »