Brochetas de hortalizas y carne
Soy una gran fan de las brochetas, quedan muy bien de presentación y son divertidas. Otra receta que tengo en el blog: BROCHETAS DE LOMO Y MANZANA. Un poco más laboriosas pero vale la pena currárselo 🙂 Estas brochetas de la foto son de hortalizas y carne...5 recetas de carne rellena
En mi familia somos fans de la carne rellena, sobretodo mi madre y yo. Os dejo unas recetitas que tengo en el blog y que os pueden servir para estos días o dar idees para hacer algo similiar. Si no sabéis cortar bien la carne, no hay problema, si en la carnicería...
Pastel-fiambre de pollo con cebolla al curry (con vaporeras de Lékué)
PASTEL-FIAMBRE DE POLLO CON CEBOLLA AL CURRY (CON VAPORERAS DE LÉKUÉ) Cuando el otro día estuvimos en el EVENTO DE LÉKUÉ me pareció que las vaporeras eran una manera muy rápida para cocinar en el micro. No me gusta demasiado cocinar en él, pero después de probar hoy a...Pollo a la cazuela estilo Mercedes
Después de la receta os dejo la historia de este plato preparado por mi madre 🙂 POLLO A LA CAZUELA ESTILO MERCEDES Ingredientes: 1 pollo de 1 kilo y algo más (entero) Sazonador Mercedes, con más pimiento rojo del que ponemos para otras carnes 1 cebolla tierna 1 ramita...MI LIBRO DE COCINA SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA
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