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Animaros a preparar la masa de pizza en casa. Primero por qué está mucho mejor que las pizzas compradas. Y segundo, por qué encima le podéis poner lo que queráis. Para avanzar tiempo se puede dejar la masa en la nevera o congelarla. A  mí me gusta prepararla al momento, pero que mejor congelada que comprada. ¡Espero ver las vuestras! El porqué de estas pizzas en forma de galletas os lo cuando al final.  🙂

PIZZAS: RECOPILATORIO MASAS SIN GLUTEN

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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN SUPERFÁCIL

MASA DE PIZZA CON PATATA 

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MASA PIZZA SIN GLUTEN AMASADO FÁCIL
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PIZZA PARA HALLOWEEN
TRUCO PARA EVITAR LA CONTAMINACIÓN:
PIZZA EN BOLSA DE ASAR
Truco: salsa para pizza
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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN DE FABIÁN MARTÍN
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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN CON LEVADURA FRESCA
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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN RECETA BASE
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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN CON HARINA DE ZEALIA
Con la masa de pizza de mi libro: doblé ingredientes e hice una pizza con queso rallado, queso de cabra, queso azul, huevo y un toque de mermelada de pimiento y de cebolla.
Para conseguir mi libro > aqúí (opens in a new tab)»>>> aqúí
Masa de pizza sin gluten: con harina Food Service de Schär
Masa de pizza sin gluten: con harina Food Service de Schär
Pizza con masa de pan: lleva calabacin, pimiento escalibado, panceta, huevos codorniz, cebolla, aceitunas negras, queso sin lactosa y orégano.
Pizza carbonara sin gluten y sin lactosa.
A veces pasa que si compartes pizza, no le gusta a todo el mundo lo mismo. Así que la solución es hacer dos 🙂
La de la izquierda es carbonara a la que añadí un huevo y orégano.
La de la derecha lleva tomates cherry cortados, jamón dulce, beicon y queso.
Compré esta bandeja con agujeros para la pizza y me encanta siempre que la uso, queda más crujiente de abajo. Se puede usar para hacer focaccias y panecillos.
Pizza-árbol de Navidad con salsitas.

¡Espero que probéis alguna!

***

EL PORQUÉ DE LAS PIZZAS EN FORMA DE GALLETAS: Seguro que muchos al ver la foto han dicho: “Esta chica está chalada, pone pizza y vemos formas de galletas”. Pues sí, lo estoy jaja. Pero todo tiene una explicación. Estoy hartita de Pocoyo (con todo el cariño del mundo), a mi sobri le gusta mucho y siempre quiere que se lo ponga. Así que decidí cambiarle la moda y que le gustara Mickey. Llevaba semanas diciéndole que le iba a preparar una pizza de Mickey y, hoy, cuando me he puesta a preparar la masa me he dicho: “Si haces de Mickey, ¿por qué no de otras formas? Anda saca moldes de galletas que hay que darles uso” (Tengo muchos y es que no se me dan bien las galletas pero allí los tengo, son tan bonitos…). Y eso he hecho: unas pizzas con formas divertidas. No he podido hacer fotos del resultado con las pizzas montadas pero eran muy graciosas. Se me ocurren mil ideas para pica-pica, etc. Ya iré poniendo cositas.

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Fotos propiedad de: LAS RECETAS DE GLUTONIANA

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