Últimas entradas

Pastel de queso y cerezas

In postres, quesos On julio 31, 2009 14 Comments

La nata para montar que tenía no era para montar, la monté un poco pero al colocarla encima del pastel se desmoronó 🙂 Aún así quedó un pastel… Read More »

Ensalada de lentejas II

In ensaladas y entrantes, legumbres On julio 29, 2009 0 Comments

El otro día ya puse otra receta de ensalada de lentejas, os pongo esta también por si quereís variar. ENSALADA DE LENTEJAS II Ingredientes (2 personas): 200 g…. Read More »

Pingüinos

In aperitivos On julio 26, 2009 11 Comments

PINGÜINOS (aperitivo) A causa del cambio climático, los pingüinos han decidido bajarse a Tarragona en busca de aire fresco, dicen que los han visto por Port-Aventura 🙂 Ingredientes:… Read More »

Tortilla de calabacines

In huevos, tortillas On julio 24, 2009 2 Comments

Todo el mundo ha probado esta tortilla, ¿no? Ingredientes: calabacines cebolla (opcional) huevos aceite sal Elaboración: Lavar y cortar los calabacines a rodajas, dados o como queráis. (Yo… Read More »

Pan de molde clásico (en horno con molde)

In panes horno On julio 22, 2009 9 Comments

Otro pan, que a mi gusto estaba muy bueno. De otras formas: En panificadora En olla de hierro en el horno En panera en el horno Ingredientes: 500… Read More »

Orecchiette

In masas saladas, pastas On julio 19, 2009 8 Comments

Yo me lanzo a probar todo lo que me llama la atención, que luego sea un éxito o no, no siempre está garantizado :). En este caso era… Read More »

Hot dog cake

In cakes On julio 16, 2009 16 Comments

HOT DOG CAKE Ingredientes: 3 huevos 150 g. harina sin gluten y sin lactosa (yo Mix Pan-Mix B de SCHÄR) 130 ml. de leche entera sin lactosa (yo… Read More »

Ensalada de lentejas I

In ensaladas y entrantes, legumbres On julio 14, 2009 6 Comments

ENSALADA DE LENTEJAS (sin gluten, sin lactosa, sin lácteos) Ingredients: 500 g. de lentejas 1 hoja de laurel 1 cebolla tierna o pepino 1 zanahoria 1/4 de pimiento rojo… Read More »

Ensalada china con salsa blanca agridulce

In ensaladas y entrantes On julio 9, 2009 9 Comments

En los restaurantes chinos esta es la ensalada que sirven. Dudo que en China esta ensalada sea típica, pero como no hay pruebas pues la llamamos así. ¿O alguien ha ido… Read More »

Salsa blanca agridulce

In salsas On julio 9, 2009 9 Comments

  SALSA BLANCA AGRIDULCE (para aderezar ensaladas) Ingredientes: 100 g. de vinagre de arroz sin gluten 100 g. de azúcar (o un poco menos) 20 g. de aceite… Read More »

Lasaña fría de piña y jamón

In ensaladas y entrantes On julio 5, 2009 10 Comments

  La receta original es con patata, pero pensamos que sólo con el jamón estaría buenísima igual. Y así ha sido, una receta superfresquita que os recomiendo totalmente…. Read More »

Falafel Orgran

In sugerencias On julio 4, 2009 4 Comments

No suelo comprar productos preparados, prefiero hacerlo todo con productos naturales. Pero dando vueltas por tiendas acabas al final comprando cosas que te recomiendan. Un día a la… Read More »

Pasta de canelones o lasaña

In canelones, crepes, lasañas, masas saladas On julio 1, 2009 4 Comments

Esta masa en realidad es para hacer crepes, pero hecha en el horno nos puede servir para hacer lasañas o canelones de manera rápida 🙂 PASTA DE LASAÑA,… Read More »

Ensaladilla de la madre de Glutoniana

In ensaladas y entrantes, verduras On junio 26, 2009 13 Comments

Esta receta es un homenaje a mi madre. De ella he heredado la pasión por la cocina. Cuando ella hacía esta ensaladilla yo no comía, pero ahora si… Read More »

Cake salado (Natur Improver)

In cakes, sugerencias On junio 24, 2009 13 Comments

CAKE SALADO SIN GLUTEN Ingredientes: 3 huevos 200 ml. de leche (1 vaso) 170 g. de harina “Bread Mix Classic” de Natur Improver 1 sobre de levadura en… Read More »

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