Últimas entradas

Mi mejoría (hay luz al final del túnel)

In celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On noviembre 1, 2018 2 Comments

Dudé en escribir todo esto, pero para mí prima a veces el poder ayudar que mi intimidad (que al final también la tengo, hay cosas que nunca os… Read More »

Candy bark de Halloween sin gluten

In postres On octubre 29, 2018 0 Comments

Esta receta es para los mega-super-perezosos en la cocina y los muy chocolateros y dulceros. También de dieta total 🙂 La hice temática de Halloween pero la podéis… Read More »

Bombones de Halloween

In halloween, postres On octubre 27, 2018 0 Comments

Aunque no me gusta el chocolate, todos estos bombones me parecen una monada para sorprender en Halloween 🙂 BOMBONES CALAVERA BOMBONES ESCOBA Texto: GLUTONIANA Fotos propiedad de: GLUTONIANA… Read More »

Sobrassada and cheese crown bread (Gluten and lactose free)

In pan, panes bonitos, panes horno On octubre 16, 2018 2 Comments

Esta receta la encontraréis en tres idiomas: inglés, español y catalán. RECETA EN INGLÉS My contribution to the WORLD BREAD DAY 2018 is this crown with which you… Read More »

10º Celi-Blog-Aniversario

In celebraciones, celiaquía y aspectos médicos, celiaquía, anécdotas y aspectos médicos On octubre 8, 2018 8 Comments

  8 de octubre de 2008, 12:30 PM – Salgo del hospital después de recoger los resultados de la endoscopia. Soy celíaca. Ya no hay marcha atrás. Y… Read More »

Pasta con salsa boloñesa de soja texturizada

In pastas, recetas sin sin, recetas veganas, salsas, sin gluten, sin lactosa On agosto 28, 2018 0 Comments

Hace muchos años probé la soja texturizada y me gustó mucho. A mi es que me gusta probar las alternativas veganas y algo diferentes. Es un plato muy… Read More »

Vasitos de chocolate y nata

In postres, productos y recetas sin-sin-sin On agosto 22, 2018 0 Comments

La de receta de hoy va dedicada a esas personas que no pueden comer muchas cosas, tanto intolerantes como alérgicos. Está inspirada en un postre muy conocido y… Read More »

Rollo de patata veraniego

In ensaladas y entrantes On agosto 18, 2018 0 Comments

  Esta receta fue un clásico en los veranos del 70 y 80. La hemos preparado con mi madre y la verdad que hemos comido un buen trozo… Read More »

Pastelitos de queso (sin gluten, sin lactosa, sin fructosa, sin sorbitol)

In postres On agosto 13, 2018 0 Comments

Tener que comer sin ciertos alimentos, supone una gran restricción de recetas, pero al final siempre hay soluciones para encontrar recetas buenas. Ésta que os comparto hoy es… Read More »

Flan de huevo sin gluten y sin lactosa (en Multidelices)

In multi delices tefal, postres On julio 5, 2018 2 Comments

  En la yogurtera de Multidelices podemos hacer aparte de yogures muchas otras cosas. Me decanté por probar los flanes de huevo caseros. Me gustaron mucho y, en… Read More »

Panecillos BAA sin gluten (Mix B+arroz+amaranto)

In pan, panecillos, panes horno On junio 5, 2018 0 Comments

  Ya sabéis de mi gran afición a hacer el pan sin gluten en casa. Y me encanta probar nuevos sabores y harinas. Con estos panecillos descubrí la… Read More »

Bocatas variados sin gluten y sin lactosa

In bocadillos y similares On mayo 30, 2018 0 Comments

  Hace unas semanas la marca PROCELI me envió estas muestras de pan para que pudiera probarlos. Como suelo hacer casi siempre, intenté no probarlo yo sola. Sabéis… Read More »

Protegido: Contenido para alumnos de los CURSOS DE PAN SIN GLUTEN

In Uncategorized On mayo 19, 2018 Escribe tu contraseña para ver los comentarios.

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Ojos de fondant comestibles

In postres On marzo 29, 2018 2 Comments

Esta idea de hoy es un complemento para otras recetas, espero que estos OJOS os sean muy útiles 🙂 OJOS DE FONDANT COMESTIBLES Ingredientes: Fondant blanco Fondant negro… Read More »

Panecillos sin gluten y sin lactosa (con harina Beiker)

In pan, panecillos, panes horno On marzo 27, 2018 0 Comments

En los CURSOS DE PAN me adapto a los alumnos y a las harinas que a ellos les gustan. Aunque esta marca no está entre mis favoritas, tenía… Read More »

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